為評估的服務質量，包括員工態度、服務速度等方面，某連鎖鴨脖委托群狼調研對全國300家門店進行神秘顧客調研。調研通過群狼調研（湖南線上購物平臺神秘顧客）累計16年的神秘顧客資源對門店進行實地體驗，了解消費者在購買和使用過程中的感受。本次神秘顧客調研包括：

考核問卷，例如：

1、產品質量：鴨脖的口感、顏色、氣味等方面的表現。

2、口味：鴨脖的辣度、麻度、香度等口味特點。

3、價格：鴨脖的價格是否合理，消費者是否接受。

4、服務質量：員工的態度、服務速度、環境整潔等方面的表現。

5、形象：連鎖鴨脖在市場上的度、口碑等方面的表現。

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再從數據庫中篩選出符合條件的神秘顧客，要求他們有一定的經驗，有錄像設備等。再經過群調研督導的幾輪培訓后方可進店。

然后收集神秘顧客的問卷打分和錄音錄像資料，由群狼調研經驗豐富的質控員對每一位訪問員提交的現場記錄資料(評估表、消費記錄、照片、影像等)進行甄別與篩選。

后再由的研究人員根據數據進行分析，提出針對性的改進措施，以提高服務質量和客戶滿意度。

連鎖小吃門店神秘顧客調查是群狼調研（長沙神秘顧客調研公司）優勢業務之一，從業16年經驗豐富，每年累計完成全國幾十萬樣本，多年來服務網點遍布全國乃至東南亞地區200多個主要城市。神秘顧客團隊發展壯大到3000余人，并累計為各行各業1000余家企業、事業及機構提供了神秘顧客服務，贏得了廣大客戶的信任和支持。